(Salter's Restaurant, Barossa Valley)要知道, 我們是排名"五大窮忙行業"(又窮又忙)之一的苦命工作, 微薄的薪水哪能承受每天花上幾百幾千塊, 只為了吃好吃的東西呢? 所以我努力要恢復原本純樸簡居的生活習慣, 結果...吃海鮮鍋咬了一口螃蟹, 說「這肉粉粉的不新鮮」, 就丟回鍋裡當湯底; 去原本常去的麵店吃牛肉麵, 嫌人家肉老湯淡麵無味; 甚至馬機娘親自下廚煮飯, 也被我說了一句「ㄟ...這飯, 水好像放太多了吧? 都糊掉了!」
我真是一個不孝的小孩啊!
好吧, 來看看害我染上惡習的餐點。
"注意! 肚子餓的時候請勿觀賞!"
<前菜>
我們抵達澳洲的第一個晚上, 在Adelaide一個可以看到夜景的高級餐廳Windy Point用餐, 這是前菜, 負責招待我們的Michael非常nice, 也很風趣, 所以這一餐吃得很愉快.
小龍蝦前菜, 在Peppers Hidden Vale的餐廳用餐, 非常鮮美, 肉雖然不多但是口感很有彈性, 我們這一餐大家總共吃了約1000澳幣(約30000台幣), 所以用龍蝦當前菜也不足為奇.
這是我們在澳洲吃的最後一餐, 地陪Greg特地帶我到河邊的餐廳吃吃亞洲菜. 說是亞洲菜, 其實比較像fusion, 不過看到那辣椒醬跟湯匙, 就已經有一點想家的感覺了. 這家餐廳燈光是放在桌裡面往上打出來(右邊黃色的就是), 所以拍起來很辛苦(背光), 很多同行的都直接放棄不拍了, 呵呵! (Siana, Brisbane)
<主餐>
應朋友要求, 我一定要來試試袋鼠肉(前一篇才拍到可愛的袋鼠說
), 所以...吃起來跟牛肉差不多, 但是比較有嚼勁, 還會有一種特殊的氣味, 不過既然是高級餐廳, 當然都會弄得很美味啦! (Windy Point, Adelaide. 感謝Hank大力幫忙協助拍攝)
上面那些泡沫可是精華! 用wasabi跟番茄汁打成的泡泡, 讓魚肉更鮮甜了! 這是在Gold Coast的 Absynthe Restaurant (在Q1的1樓)拍的.
Peppers Hidden Vale有養殖和牛, 所以晚餐就點了和牛當主食, 真是奢侈啊!
在德國村Hahndorf裡吃到傳統的德國菜--豬腳, 香腸跟bread dumpling, 很撐! (可是那個豬腳入口即化, 害我忍不住多吃了一些)
<輕食>
我們在在Kangaroo Island遊客中心旁邊野餐, 那邊有爐子可以現場料理, 所以導遊就親自煎了牛排給我們當中餐. 我發現我現在切肉的工夫越來越好了...
西班牙式tapas, 因為這天要去吃Brisbane最有名的點心, 大家都很甘願只吃一點小點就好.
(Depot Restaurant, Brisbane)
這大概是我們最隨便的一餐之一, 大夥兒在Brisbane河玩完Kayaking後, 他們有特別幫我們準備一些小食, 不過這三明治怎麼看也都比我們台灣吃的美味呵!
澳洲美食作家Maggie Beer開的餐廳, 旁邊就是湖, 非常詩情畫意的地方. (Maggie Beer's Farm Shop, Barossa Valley)
<點心>
來Brisbane一定要來吃這家freestyle tout的點心! 又美又好吃!!!!!! 寧願餓肚子不吃晚餐也要吃!!!!!!(Freestyle Tout, Brisbane)
凡賽斯飯店的下午茶, 真有貴婦的感覺. (Palazzo Versace,Gold Coast)
因為下雨, 取消了原本的4WD行程, 賺到一個愜意的下午時光. (Peppers Hidden Vale)
就算是野餐, 也要弄得秀色可餐!
(Brisbane River旁的Riverlife)(連po照片都好累. 呼~)
攝影/ 馬機
